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第 11 章

  女儿走后,孟彦章干得更卖力了。

  等搭好庇护所的骨架,他和其他人赶紧凑到陈业卿身边,认真学习如何做外层遮挡。

  有油布的搭油布,没有的,要先在木缝里抹上混了树叶的湿泥,再搭上枝叶繁茂的松树枝,一层叠一层,直到完全不渗水为止。

  夜幕将近,为了快点让家里人住进自己亲手搭的庇护所里,几个男人都在争分夺秒的忙碌着。

  **

  孟如溪没急着回去,领着姐妹朝对面走去。

  “二妹,咱这是上哪去?”孟如芸有些不安:“待会奶又得骂人了。”

  “怕什么,反正回去也是干活,咱先去干点别的。”孟如溪说。

  她是不想再搓绳子了,再搓下去,手都得搓秃噜皮。

  而且这会下着雨,前面又有一片松树林,如此好的地理条件,她必须得去干件的大事儿。

  孟如槿从孟如芸的怀里冒出头来,好奇道:“二姐姐,我们这是去干嘛呀?”

  孟如溪神秘一笑:“待会就知道了。”

  “....可、可是,回去晚了,奶肯定会骂我们的。”孟如芸仍是一脸纠结,但看着孟如溪毫无惧意的侧脸,她欲言又止道:“二妹....你现在怎么不怕奶了呀?”

  “怕什么?”孟如溪反问。

  孟如芸愣了一下,回道:“奶是我们的长辈,就,就该……。”

  “就该什么?”

  孟如溪望着她挑挑眉,说:“书里只说过要尊老爱幼,奶是长辈,我们自然得尊敬她,孝敬她,但敬是怕么?我们为何要畏惧她呢?她又不是夜叉猛虎。”

  “大脑斧!“

  ”怕!”

  孟如槿吓得抱紧孟如芸。

  孟如芸瞪圆眼,好一会不知说什么。

  她直觉二妹说的似乎有些道理,可又隐隐觉得,哪里不太对,具体是什么,她也说不上来。

  孟如溪安慰完小妹,转眼见孟如芸还在发愣,便又肘了她一下,悄声说:“大姐,别怕了。她骂就骂呗,你当耳边风不就得了,难不成她还能怎么着你么?”

  闻言,孟如芸忍俊不禁地抿嘴笑了笑。

  不等细说,三人已走到差役所在的油布棚前,孟如芸先是微讶,随后赶忙理了理蓑衣,顺带将孟如槿抱稳。

  一到门口,又是耗子在那。

  “我想找刘强官爷说点事。”孟如溪说。

  “啧,怎么又是你。”耗子一见着孟如溪就浑身不舒坦,想将人赶走,但想起刘强对她的态度,只能压下肚里的烦躁,撩起油布进去禀报。

  过了会,他出来,朝她们仨指了指:“你进去,你俩,在外面等着。”

  “好勒,谢耗子官爷。”

  孟如溪扭头给孟如芸一个放心的眼神,弯腰走进油棚。

  其余官兵出去找柴,棚里只余下刘强和一个长得圆头圆脑的官兵,他正在架锅煮饭,锅里有肉干和野菜,看这架势,也就是一股脑将其扔进去煮熟,没什么味道可言。

  感受到刘强的打量,孟如溪收回眼,直接走到他跟前,拱手直言道:“刘官爷,小的有不情之请,望大人能允。”

  刘强看了孟如溪一眼,温声问:“孟姑娘但说无妨。”

  孟如溪捏捏拳,说道:“前边有片松树林,小的想进林中捡些菌子,很快便回,望官爷开恩。”

  刘强皱眉:“菌子?那林中的野菌子大多有毒,不瞒你说,不是我不允,以前也曾有人想捡来吃,吃完便毒发身亡了。我知你小小年纪见多识广,但这可是能闹着玩的事。”

  “官爷,不是所有菌子都有毒的。小的曾看过一本叫做菌菇大全的杂记,里头便记载了很多可食用的菌子种类。像这松树林中,便有叫做松树菌、松乳菌、香菇等菌子,不仅无毒,还都甚是美味。”孟如溪细细解释道。

  说完,棚内一片寂静。

  唯有身后大锅里发出的咕咚声。

  一道嗤笑声突然打破寂静,耗子笑完,在后边小声插话:“那杂记写的你也信,要这都能吃,寒城便不会闹饥荒了。”

  孟如溪沉默,她知道这个时代与记忆中的朝代确实大有不同。像食野菌子,自春秋便有历史记载,到隋唐,人们对菌子进行有意识地归纳总结,甚至发展到宋朝时,江南等地已经有专门培育菌子的产业。

  可这个时代,一是大多数人对菌子都没有辨认能力,哪怕有相关书籍,可普通老百姓买不起书,也没有接触到的机会。

  再加上很多人看到菌子的第一反应是充饥,不去分辨,盲目食用,便会很容易中毒。

  其次,就是这个时代的烹饪方式以煮和烤为主,像炒菜,只有富裕人家才能吃得起。

  毕竟普通人家,谁会为口吃的打铁锅。

  而像牛肝菌这种野菌子,都需要通过铁锅的高温炒制,才能解毒食用。

  所以,这时候民间都将野菌子视作敬而远之的毒物,就像不敢吃螃蟹一样,连寒城或西南这种菌子茂盛的地带,都几乎没人敢轻易尝试。

  但总有吃螃蟹的人。

  孟如溪不打算费口舌劝说刘强,只需要同意即可,至于自家人,她记得孟彦章还真有这么一本关于野菌子分类的杂记,算是误打误撞,不必多费心思了。

  这时,沉默半晌的刘强也有了动作,他抬眉,目光冷淡地扫了耗子一样,接着看向孟如溪,淡声问道:“那书里分辨菌子之法,你可都记得?”

  “自然,若官爷不信,不妨叫我去采一番回来。”孟如溪点头,扬唇笑道:“若是吃完无碍,明日我还来给您换布条,如何?”

  也不知是孟如溪的自信感染了刘强,还是她小小年纪展露出来的气度,叫刘强心生欣赏之意,那张素来沉着严肃的铁锅脸,竟露出一抹爽朗的笑容,他扬起手臂,朗声大笑道:“好!那便如你所愿,明日自见分晓。”

  “虎子,你随她去。”他朝圆头官兵招手:“夜深,别走太远。”

  “是,头儿。”圆头虎子拱手道。

  **

  待孟如溪领着虎子走出油棚:“大姐,走吧,咱回去弄点工具去摘菌子。”

  “摘菌子!?”孟如芸和孟如槿皆震惊道。

  孟如溪笑着点点头:“对!摘菌子,天快黑了,快些走吧。”

  四人回到杨树下,牛氏和王桂兰一听她们要去摘菌子,第一反应当然是不同意,但当孟如溪搬出孟彦章,说什么那书爹也看过,是在镇上正文斋买的,头头是道的样子叫她们将信将疑。

  后来几人还是跑去问了孟彦章。

  孟彦章闻言先是一怔,随后猛地拍了下脑门,摇头笑道:“哎,人老了,若不是溪儿提及这本书,我都快忘了此事。”

  他当然知道如今家中粮食紧张的现状,望着孟如溪那双明亮的眼眸,心中不由又是感慨万千:“常言青出于蓝胜于蓝,溪儿如今长大了,可比为父强太多了。快去罢,爹做完这些,便来寻你们,一同辨之。”

  有了孟彦章的这番话,孟如溪瞬间挺直了腰杆,差点用鼻孔看牛氏。

  牛氏撇撇嘴,最终还是没忍住给了她一巴掌。

  王桂兰本来心有余虑的,可一想到孩子们逐渐消瘦的脸,已经消耗过半的米袋子,饿死毒死都得死,不如赌一把。

  **

  天色微暗,雨稍微小了些。

  孟如溪抱着布袋子,举着火把,领着虎子和姐妹一起钻进松树林。

  她随手捡了两根衬手的长棍。

  虎子好奇道:“捡棍子干嘛?”

  孟如溪解释道:“打草惊蛇,走动时,要先拨一拨草,打打树干,拨完了确认安全再继续走。而且菌子喜欢长在树底下或者杂草堆里,容易被树叶盖住,所以用棍子扒开找,更省事。”

  虎子惊讶地看了看她。

  孟如芸和孟如槿赶紧听话照做,几人将地上敲得梆梆响。

  也许是无人食用野菌子的缘故,不到片刻,孟如溪便在松树枯叶下,发现了一大窝菌子,她赶忙将火把举到跟前。

  ——是松树菌!

  这些应该都才刚冒出来,每个只有硬币大小。

  伞柄很短,黄褐色的伞盖,还未撑开,正是最为鲜嫩的时候。

  孟如溪异常兴奋,冲孟如芸喊道:“姐,快来,这有松树菌。”

  要知道松树菌生长时间极其短暂,一般从生长到腐烂也就两三天时间,若伞柄撑开,即使捡回去也都老了。

  所以至今无法人工培育,哪怕在后世,都是非常难碰到的美味。

  虎子跟着蹲下,盯着这丛又小又黄的菌子,惊疑:“这便是松树菌?你确定无毒此物无毒,能食吗?”

  “当然。它不仅无毒能食,而且肉质脆嫩,鲜味十足。”孟如溪头也不抬地答道,顺便转身嘱咐孟如芸:“姐,你和小妹先挖着,待会就按这个模样在附近找找,别走太远,我去别的地方看看。”

  孟如芸点点头:“好,你去吧。”

  孟如溪起身朝前走去。

  虎子跟着起身,又问:“你吃过松树菌?”

  孟如溪之前在旅游城市吃过一次,菌子肉嫩脆,仅仅是放在开水里清炖,都能尝到满满的鲜味,若是能放上一勺猪油,混着五花肉炖,那味儿能直接鲜到尖叫。

  她大概描述了一下,听得虎子直咽口水。

  虎子是专门负责差役伙食的伙头,二十出头,性子单纯,平生最爱之事便是图口好吃的,就这么会,他已经对孟如溪所说的菌子之味产生了无限的向往之情,还对孟如溪也多了点好印象。

  不一会儿,孟如溪又在一根腐木下发现了好几丛野香菇,最大的能有巴掌大,一个挨着一个,数量相当客观。

  “这是什么?也能吃?味道如何?”

  孟如溪意外地看他一眼。

  相较于人工培植的香菇,野香菇菌盖颜色要么更淡,要么更深,香味也会更浓郁,但按理说,不至于认不出来吧。

  她没多想,随口说了句野香菇。

  捡到后面,每碰上一个新品种,虎子都得在旁边问上一句,还特别关心味道如何,好不好吃。

  捡菌子不累,给虎子解答的功夫给孟如溪累得够呛,讲得口干舌燥的。

  夜幕完全垂落下来,天变得暗蒙蒙的,又下起淅淅沥沥的小雨。

  “差不多了,回去吧。”

  孟如溪抱着收获满满的布袋子起身,虎子意犹未尽地抿抿嘴,两人往孟如芸所在方向走去。

  忽然,一道熟悉的奶声划破黑暗。

  “——啊!”

  “二姐姐!”

  “不好!是槿儿她们的声音!”孟如溪猛地抬头。

  未等她动作,身旁的虎子也叫了一声:“——蛇!”

  只见,距他们不过手掌长的树干上,挂着一条黑色的长蛇,冷冷的豆眼正紧紧地盯着他们,猩红的信子伸长出来。