78、第78章…
荟贤楼的红烧肘子，还是杨算师傅在的时候留下的方子，调料专配，火候独到，不仅京城里旁的酒楼烧不出那股香味，就连宫中的御厨也能被比得相形见绌。
也是因着这个，荟贤楼这些日子进宫都会预备着，为的就是宫里头哪位主子突然来了兴致，那肘子随时都能端上去。
芫娘进荟贤楼没多久就领悟了这方子的精髓，炖了两三次以后，烧出来的肘子就已经能与旁的师傅们不相上下。
整块的猪前肘一早都焯好水，用炒过糖色的卤汁加上专配的调料，搁在锅里头炖得红润香酥。
这肘子一出锅便是香气四溢，淋上勾芡的卤汁，用筷子一拨，肉便能整个脱骨而下。
肘子已经被炖透了，味道不腻不柴，连带着一整块肘子皮更是软糯咸香，肥脂入口即化，瘦肉更是不柴不硬，滋味丰腴。
将这热乎乎的肘子切成肥瘦均匀的块，拌在米饭上，再淋上一勺酱汁，那别提有多下饭了。
芫娘本以为帮玉露一回是举手之劳，谁知第二天晌午才过，玉露便又来了御膳房。
只是这一回，玉露带着颗金镍子，足足有四五两重。
“芫娘姐姐，高大伴昨天吃了那肘子，笑得合不拢嘴，说是比以前吃过的肘子都要好吃。”“这是高大伴赏给我的，往后能不能请你每回进宫都炖上一只，我午后就来，端了去孝敬给高大伴。”
芫娘瞧了瞧金镍子，不由得眸光一顿。玉露怕是还不到年纪，根本不知道这瓜子大点的金镍子究竟值多少钱。
她麻溜找工具将金镍子一分为二，将一半交给玉露，交待她千万收好，而后才替她切了今天的肘子。“这肘子我们每天都炖，只要是上面没用上的，我们本也要带出宫去，你带了去本也不妨事，只要每天找我就成。”
其实不止是肘子，荟贤楼每天准备的东西都远比用掉的多。多出来的大都由着师傅们自己分掉，也算是进宫一趟的油水。眼下这位高大伴出手阔绰，又有玉露每日出入送饭，想来便是宫中有地位有权势的大宦。用这些每日多出来的吃食侍奉，倒也不是什么坏事。
“这赏钱多，可我们过几日出了宫，肘子怕是吃不上几个。”“不如我替你再准备些别的，看看这位高大伴喜不喜欢吃。”
芫娘很快替玉露切了肘子，又盛好配肘子的米饭，还带了两品冷拌的椒麻雁鹅唇，山药百合西芹，两品热食的油闷冬笋，糖醋小排。另并了翻毛藤萝饼，桂花山药酥几样点心。
东西足足装了三个食盒，玉露一个人根本提不动，便索性请芫娘一道儿将食盒带了去泰安殿。芫娘随着玉露，自然也见到了这位高大伴。
他带着三山帽，穿着曳撒袍，眉梢挂着一颗痣，体态宽厚，大腹便便，俨然上了年纪，却没有丁点胡须。见得芫娘，也不由得惊奇地打量打量：“你就是荟贤楼的女掌灶?”
芫娘点点头：“大伴说的不错。”
“从前荟贤楼的杨算师父，正是我师伯。”
“你是孙鸣远收的徒弟?哟，这还真是人不可貌相。孙鸣远那样的眼界，竟还愿意收个徒弟。”他夹起肘子尝下一口，“难怪年纪轻轻的，竟能炖出这么有滋味的肘子来。”
肘子软糯入味，一口香得妙不可言。
高大伴又舀一勺饭，就着肘子和汤汁一口吞了，果然更是绝配。
芫娘见这位高大伴吃得欢心，便也恭敬道：“大伴喜欢便好，这几日我们在宫里，我都让玉露将肘子带过来。”“往后大伴若是有机会出宫，我就在荟贤楼里头恭候。您来荟贤楼吃肘子，保准和这味道一样。”
高大伴大喜，眉飞色舞地吃了一整碗肘子拌饭，临到最后，甚至还打出个饱嗝。至于旁的菜，这位高大伴倒也雨露均沾，虽未曾说有什么特别的喜好，但也绝谈不上厌恶。
芫娘算是看出来了，这个人只对肘子情有独钟，肘子就是他的命根子。不过只要他吃得开心，她和玉露自然都少不得好。
芫娘受了棠，玉露开开心心把她送回御膳房，送给她一盒宫里头的牡丹花面果子，又同她聊了不少话，才依依不舍地离开。
时辰过得极快，冬日里天色黑的早，芫娘便也该到了出宫的时辰。
她带着玉露给的牡丹花面果子，在路上只稍加思索，便径直往北镇那头赶去。
如今陆怀熠和陆巡都栽在案子里，她又在宫里头伺候，保不齐那两个人连三餐也吃不到点子上。现下吃食都是现成的，去北镇正好。
芫娘在北镇门口候了一阵，从前恭敬有加的旗官，如今竟使起脸色来。英国公府一垮，昔日里奉承的人仿佛都恨不得踩上一脚。
北风刮得“呼呼”作响，刮得芫娘几要有些站不住了。好在陆巡很快迎出来，利落替芫娘接过手里头的东西，斥责了门前的旗官几句，随即引着芫娘进屋子。
屋子里乱糟槽的，案卷，草拟堆了满满一桌，甚至散落在地上。
芫娘将东西规整几下，总算在桌上腾出一块空地，这才有了搁食盒子的位置。她又收拾收拾旁的地方，也没有多的言语，直看的屋子中整洁不少，方堪堪停下了手。如今她来北镇能吃到旁人的挂落，想来陆怀熠和陆巡更是不必说。
她抬头缓声，打开食盒道：“我从宫里带了些牡丹花的面果子，你们若是没用饭，拿来垫—垫正好。”盒子里头的面果精致，一朵一朵的牡丹花更是栩栩如生。
陆巡垂了垂眸子：“还是等千户来先用吧。”
“你吃，不管他。”芫娘却不由分说拿起面果塞在陆巡手里，随即自己也挟起一朵小小咬了一口。宫中的东西，做的向来精细，这面果子不仅瞧上去美不胜收，就连尝上去也是甜丝丝的，一点也不腻。
没一会功夫，陆怀熠也推门而入。
他将手中的画像随手搁在桌上，盯向了芫娘身边的食盒子，顿时眼中放光。
他忙不迭擦了手，捏起那牡丹花面果子咬了下去，只奈何才刚尝了尝，愉悦的神情便很快沉闷下来。他转过头委屈巴巴地问：“怎么不是你做的?”
“你舌头倒是灵。”芫娘被惹得笑出了声，“一口就能尝得出来?”
陆怀熠牙疼似的抽抽嘴角：“好吃的跟难吃的，一口还能尝不出来么?”
“好啦好啦，明天再给你做嘛。”芫娘把他手里的半个面果子塞进他嘴里，“吃掉，不准浪费。”
她一边安抚陆怀熠，一边就打量向陆怀熠拿来的画像。
这画像上的人瞧着富态无比，眉梢一颗痣，越看越觉得眼熟。
芫娘望着画像，不由得皱起眉头。
“这是谁?怎么瞧着有些眼熟?”
“眼熟?”陆怀熠跟陆巡不约而同地望向芫娘，“这是那个雕假银票板子的苟七。”
“你见过?”
芫娘认真思忖片刻，指了指画像眉梢上的痣：“我今儿才见了个这地方生痣的人。”
“是宫里头的一个大伴，叫高杞。爱肘子如命，顿顿都要吃红烧肘子。”
“只不过宫里头的内监没有胡子，所以好像又跟画像上不太一样。”
陆怀熠暨了壁眉头：“那鲶鱼佬也没说这胡子肯定是真的吧……”
他拿着画像匆匆出了门，没几刻钟就换了一张回来。
不过这一回，画像上的人没有了胡子。
芫娘顿时诧异：“是他，就是高大伴。”
陆怀熠唇边勾出一抹弧度：“难怪把顺天府都翻遍了也找不到这个狗玩意，原来是躲在宫里。”“芫娘，你可知他旁的情况?他任何职?归谁管?何时出入宫禁?”
芫娘思忖片刻：“我今日才见过，对他算不上熟悉，不过我有法子能打听出来。”“他喜欢吃红烧肘子到不得了，肯定会忍不住出宫的来吃的。”
陆怀熠眼中漾过一抹笑：“那我们就守株待兔。”
“只要他出了宫，就再也别想回去。”
十日后。
芫娘跟陆怀熠和陆巡趴在墙头上，看着熟悉的身影从远处经过。
芫娘忙不迭伸手指过去：“是他，泰安殿的高大伴。”“可他是宫里头的人，就算是锦衣卫，还当真能直接抓他么?”
陆怀熠也凝神瞧了两眼，不禁嗤笑一声：“如今连英国公府都已经被削爵封了府，谁还记得‘怕’字怎么写的?”
别说这一回不是无缘无故抓得人，就算是旁的人知道了是他抓的，又能拿他怎么样?大不了把这千户的职拿掉，不过话说回来，拿掉了千户，他就不抓苟七了么?那是不可能的，苟七就是跑到天上，他也定给苟七拽回来。
芫娘眨眨眼：“那如今也没有证据，怎么抓他呢?”
陆怀熠唇边勾上一抹不怀好意的笑：“放心，有证据的抓法只有一种。”“但是没有证据的抓法，我这有一百种。”
人都已经找到了，要扣住他，还不简单么?
“陆巡，去找个麻袋，套着狠狠揍他一顿。”
“只要别叫他看见，随便你怎么来。”