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知青点盖新房

  天高云淡,恰逢吉利日子,赵建军带领六七个村里的工匠师傅,一起过来知青点盖房子。

  靠山吃山,靠水吃水,他们卫家屯生产队地处深山,旁的不多,这个盖房子用的泥土和石头遍地都是。

  所以这里盖新房子不用花钱买材料,搁山上搬下来就成。

  赵建军的号召力自然不在话下,只要他一声招呼过去,立马就召集了一批人过来。

  看到众多村民都过来帮助他们盖房子,知青们心里面非常感动。

  村子里面盖房子都是互相帮忙,自然看得是情分,人家过来帮你就是给你面子。

  知青们也积极加入进来,男知青就负责和泥巴、上料,女知青就负责做饭。

  大队长除了负责分配工作以外,还亲自爬到屋顶上去,带头做最累的工作。

  王秀禾她们三个女知青商量,平时她们吃啥都无所谓,现在村里的师傅们都过来帮忙,自然得拿出最好的菜来招待。

  古人有诗云:莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。可惜她们知青平日里不爱养家禽家畜,因为粪味太熏人,所以杀鸡都没得杀。

  好在之前用红薯换了不少的鸡蛋和票券,她们就准备去供销社称一些菜和肉,顺便再去跟村子里面的人换两只老母鸡,这样问题就完美解决。

  先去供销社称了二斤肉,还买了一些菜,另外还跟村民们换了两只三年的老母鸡。

  三年的老母鸡基本上不怎么下蛋,吃得还不少,所以村民们很乐意跟王秀禾换红薯。

  知青点有六个人,加上干活的师傅总共有十几个人,所以需要做的饭可不少,王秀禾她们早早地开始准备。

  肯定不能师傅们的肚子饿得呱呱叫,她们这边还在烧锅。

  王秀禾她们三个人分工协作,杀鸡、拔鸡毛、捯饬内脏,然后择菜、洗菜等等,将需要炒的菜全部提前切好、洗净、备好,将粗柴、细柴提前放到灶火炉边上。

  赵建军待在房梁上,下面的村民将石头扔给他,他一下子接住放下,接着再接下一块,动作行云流水,从未失手过,毋庸置疑,这是个技术活。

  “大队长!大队长!大队长?!”楼下的村民使劲地喊房顶的赵建军。

  赵建军看到王秀禾忙里忙外,一看就是贤惠好妻子的样子,一时愣神,竟然忘记了接下面村民的石头。

  地面上的村民捡起来一块石头,条件反射地想要扔给屋顶的大队长,得亏了多看了一眼,要不然正好能砸到大队长的眼睛。

  他发现大队长压根就没有正眼瞧自己,目光一直瞅着灶间的几个女知青。

  哎呀妈呀,大队长看到美女就干不动活了呀!

  原来大队长跟自个儿一样,也喜欢看美女呢。

  试想他们的大队长平日里讲话做事啥时候出过臭,就算搁整个公社的人面前讲话都不带打磕巴的,今天竟然愣神了,真是稀奇得很。

  赵建军立马假装淡定地继续接下面村民递上来的石头,好像什么也没有发生过似的。

  等到快十一点钟的时候,王秀禾就开始做饭。

  赵建军待在房顶上,下面的事情看得一清二楚,他的目光总是情不自禁地朝着王秀禾的方向望去。

  他现在才发现原来王秀禾是知青点的金牌主厨,炒菜都是她在做,其他两位女知青只能给她当副手,心里面顿时觉得一阵自豪。

  之前村子里面还传言说她是知青点最懒的知青,干啥啥不行,偷懒第一名,但是现在看来这些都是虚假传言,如果她是个爱偷懒的人,又怎么会抢着给大家伙做饭呢?

  ‘兹拉’一声,厨房里面传出炒菜的声音,没过多会,菜香的肉味就从灶间传了出来。

  不愧是养了三年的老母鸡,而且这个时候的鸡基本上就自己四处找虫子、啄草吃,无激素,无公害,虽然个头不大,但是香味很地道,再加上柴禾锅烧出来的,肉香更加浓郁。

  炖鸡、炒菜、熬地瓜粥,再将提前做好的杂面饼子放在篦子上溜溜。

  白面馒头肯定是吃不起,知青们就买了一点白面,跟玉米面掺和在一起,这样做出来的饼子非常微甜,还不拉嗓子眼,招待客人也很有排面。

  看到知青们炖了鸡,还做了好多菜,招待的可以说相当用心,好多人就算过年也不会吃这么好,心里面觉得知青们都是实在人呀。

  等着将饭菜做好,刘明他们又去村子里面借了两张桌子和一些椅子过来。

  饭菜上桌,每个桌子上都满满当当的,六菜一汤,另外还有一筐杂面饼子,菜虽然不算太丰盛,但是管够。

  “知青们给咱们炒了这么多菜,相当丰盛,大家伙快吃吧。”赵建军说完,大家伙就开始吃饭。

  赵建军尝了尝王秀禾做的饭菜以后,顿时被震惊到,想不到未来媳妇做饭这么好吃。

  家里面基本上是阿娘炒菜做饭,大嫂偶尔做一次,不过都是清汤寡水、少盐少油,填饱肚子没有问题,但是津津有味算不上。

  现在他发现王秀禾做的菜味道浓郁、香气弥漫、色香味俱全,卫家屯她敢说第二,就没有人敢称第一。