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御宅屋 > 都市小说 > 康熙咸鱼皇后的躺赢日常(清穿) > 清汤锅还是麻辣锅?

清汤锅还是麻辣锅?

  杨芊羽的脸蛋被秋风吹得有些发凉,院子里的树叶泛黄,摇摇晃晃飘落在地。

  她越想越觉得合理。

  深秋,金黄色的树叶,金黄色的桂花,这些和金黄色的铜锅,多般配啊。

  她都忍不住在心中称赞自己是个美食小天才。

  当初勤勤恳恳在妇幼保健院工作,都没发现自己还有寻找美食的天赋。

  她脸上洋溢着笑容,转身朝香岚下令:“香岚,你去养心殿御膳房,让御厨将今日皇上和我的份例,都做成涮锅的食材,然后带到钟粹宫来。”

  她略加思索,又对香岚继续说:“再让他们将我命他们做的麻辣锅底一同带过来。”

  香岚得令,立刻快步往养心殿方向赶去。

  接着杨芊羽问了春喜,钟粹宫小厨房的位置在哪后,就带着坠儿前往,让厨房准备好碗筷和铜锅。

  钟粹宫的小膳房比较小,但麻雀虽小肝胆俱全,铜锅碗碟和小料是样样都有。

  杨芊羽指挥得十分起劲,膳房众人也忙得热火朝天。

  待安排得差不多,只剩御厨自己的工作后,杨芊羽就往钟粹宫正殿方向走。

  谁知还没走到正殿门口,就看见玄烨面色焦急地匆匆往宫门方向行去。

  杨芊羽心头一紧,才让养心殿御膳房将皇上的份例拿过来,他就要离开?那这些吃食怎么办?

  她忙迎上去,嘴里说着:“皇上这是怎么了?”

  玄烨看见杨芊羽从侧方远处往自己身边赶,立刻调转了方向,朝着她疾步走去。

  “阿羽,我以为你……”他带着轻喘道。

  “以为我偷偷溜走了?”杨芊羽赶忙解释,“我想着我俩都来到马佳福晋这处,不如与她一同用个晚膳,就出来安排了。”

  玄烨笑笑,伸手抚了抚她的脸颊:“你不生气就好。”

  生气?杨芊羽恍然大悟,夫君与其他姬妾你侬我侬,作为正妻,是该吃吃醋才对。

  可她不是赫舍里皇后啊,她哪有什么醋可吃?

  宫斗陷害的招数她学不会。

  她回答玄烨:“我与马佳福晋一同入宫这些年,相处的时间比家中的姐妹都长,有什么可生气的?”

  二人一同回到钟粹宫正殿内。

  马佳氏正将再度入睡的小公主放入小床中。

  马佳氏性子一向柔顺,刚刚是她发现皇后离开了屋子,才忙让皇上出去寻皇后。

  她直起身,踏着小碎步朝二人走去,到了他们身边才小声发问:“姐姐刚才去哪儿了。”

  杨芊羽想起刚才在膳房忙碌的事,脸上浮现出得意的表情:“今日借妹妹这钟粹宫的偏殿一同吃个涮锅如何?”

  说完还冲马佳氏扬了扬眉毛。

  马佳氏面露疑惑:“涮锅?这不是宫里有宴席才吃的吗?”

  杨芊羽伸着脖子看了一眼屋内熟睡的公主,回过头后就伸手将马佳氏和玄烨一同拉出大门。

  她终于用上了正常的音量,带着几分兴奋跟马佳氏解释:“之所以有宴席才吃涮锅,是因为涮锅菜品丰富,量也大,若是一个人吃,能品尝的菜有限。”

  接着她指指玄烨和马佳氏道:“现在咱仨人,不就正好能吃涮锅吗?”

  玄烨和马佳氏对望一眼,都觉得这个提议不错,秋意浓重,铜锅暖身,是个好选择。

  这时候的钟粹宫还不算热闹,西配殿是空着的。

  马佳氏将二人引入其中,杨芊羽对梁公公十分客气道:“待会儿两个膳房拿东西过来,还劳烦公公指引一下。”

  梁九功听着皇后的语气也舒服,笑着回应:“是,娘娘。”

  三人在西配殿的桌前坐定,钟粹宫膳房的人陆陆续续将碗碟摆上桌,最后还拿来两个中间放炭火的黄铜锅。

  “两个铜锅,皇后是要将朕与你们的吃食分开吗?”玄烨好奇道。

  杨芊羽摆摆手回答:“皇上您等会儿就知道了。”

  这时候在梁公公的指引下,养心殿御膳房的下人将菜品和锅底拿进了屋。

  他们往一个铜锅中倒入清澈的饮用水,又往另一个铜锅中放入清水和炒好的牛油麻辣火锅底料。

  玄烨这才明白,连声夸道:“皇后还准备了两种口味。”

  在二十一世纪,南方北方在网络上经常因为火锅到底是什么样的而争吵。

  杨芊羽对这些非常不屑,无聊的人才为两种吃食争吵,真正的馋嘴猫全都要!

  宫中没有鸳鸯锅的锅具,那就拿两个铜锅代替,堂堂大清皇城,区区两个铜锅还是供应得上。

  马佳氏瞧着这阵仗,有些眼花,她问杨芊羽:“那我们是不是要打两碗小料。”

  杨芊羽认真点点头:“当然,这铜锅涮肉,不能没有麻酱与腐乳调成的蘸料;至于麻辣牛油火锅,就要用不会凝固的香油将食物外层的牛油除去,才能保护肠胃。”

  麻酱腐乳加上蚝油香油的蘸料摆放在了三人面前。

  “香菜呢?”杨芊羽向身旁的司膳太监发问。

  司膳太监忙解释:“福晋不爱吃香菜,这钟粹宫就没准备。小的立刻去其他宫里讨点。”

  马佳氏这时有些不好意思,她声音细的像蚊子:“我总觉得香菜有股臭味,所以……”

  “香菜多香啊!”玄烨有些不同意马佳氏的话,“吃涮锅怎能不涮香菜。”

  杨芊羽:?

  她虽然也算喜爱香菜,但在她这里,香菜是调料的配菜啊,怎么还有人当蔬菜涮着吃的?

  玄烨发现杨芊羽也不可置信地看着他,他忙结结巴巴道:“怎、怎么?皇后你也不吃涮香菜吗?”

  他这副傻样映入杨芊羽眼帘,令杨芊羽不由笑出了声。

  香菜这东西还真是甲之蜜糖乙之□□。

  为什么大家对香菜的态度会截然不同呢?

  那是因为在人类的11 号染色体上有一组or6a2基因,有这个基因片段的人,会嗅到香菜上醛类物质的味道,觉得香菜十分难闻;而没有这组基因的人,则对香菜上的醛类物质敏感度较低,不会感到香菜难闻。

  “马佳福晋不爱吃香菜,皇上爱吃香菜……”杨芊羽捏着下巴想了想,“那就委屈皇上最后再在锅中下香菜,这样既不耽误皇上吃,也不会影响到马佳福晋的胃口。”

  马佳氏渴望的眼神看向玄烨,玄烨立刻答应:“那是当然,你不爱吃,自然没有硬要你吃的规矩。”

  养心殿御膳房的传膳太监将一盘盘新鲜的肉端上桌。

  不愧是紫禁城伺候皇上的膳房啊!

  鲜切羊后腿肉摆放在盘中,色泽红润,脂肪均匀分布在每一条肉的两头;削成薄片的小羊羔上脑肉整整齐齐摆放在盘中。

  杨芊羽看在眼里,口水都吞了不知道多少口。

  今日这钟粹宫,真是来对了!