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第49章 探店风波

 这次接到的推广,位于西郊的宽集镇,荷花淀,位置很偏远。
 老板的饭庄名为《百味合》,位于荷花湖畔。
 站在堤防,举目眺望,远山含翠,冰面旷阔,令人胸怀大畅。
 饭庄占地不小,三座连厅,有庭有院,里面装修也好,走的接地气、大俗既是大雅路线。
 “可以啊。”
 整体观感很好,或许因为开业不久,店里人不多。
 点完菜后,李怀安调整好设备,在领口别好摄像头,四下转悠拍了拍,顺便逗小仙子。
 “渔火,渔火!我是江枫,我已抵达战场,收到请回答。”
 没反应。
 又骚扰几下,小仙子回了个愤怒的表情。
 瞅了眼时间,十二点出头,应该在认真学习新闻吧。
 微微一笑,接着逗她:“干嘛呢?”
 “学习。”
 “吃饭了吗?”
 “吃。”
 “总结报告写完了?”
 小仙子不回话了,李怀安一乐,正要继续,第一道菜上来了。
 “这是您点的酱爆肉丁。”
 “谢谢。”
 李怀安撂下手机,清水漱口,先看卖相,不错。
 一厘米见方的肉丁,青瓜配菜,色泽油红,闻着酱香浓郁。
 尝了两筷子,感觉差强人意。
 味道还成,只是外壳偏塌,五分满分,心底默默打了个三点八,及格偏上。
 不大一会,另外两道油焖大虾、糖醋排骨也上来了。
 “砂锅鱼头还要等一会,请慢用。”
 “嗯。”
 走菜到是很快,新上岗的服务员,工作热情很高。
 服务分。
 李怀安再次清口一尝,眉头皱起来。
 糖醋排骨很好,油焖大虾太次,次到想骂街。
 糟蹋了新鲜食材。
 排骨,大虾。
 默默要了碗米饭开吃,吃到一半,鱼头上来。
 李怀安瞅了一眼,都没用动筷子,把米饭扒拉完,喊人结账打包。
 “您吃好了?一共285,有会员卡吗?”
 “没有。”一语双关。
 “那收您280,您扫码还是现金。”
 “扫码吧。”
 李怀安买完单,问道:“菜打包好先隔这,你们经理呢?”
 小姐姐一愣,“请问您有什么事?”
 “你跟他说,洽谈商业推广的李小厨来了。”
 “哦哦,好的。”
 小姐姐赶忙拿起对讲机呼叫,不大会,就有位三十上下的男人,从内里快步走来。
 个子不高,西装,平头,眼狭有光,宽鼻方口,满面堆笑,很精干的模样。
 “哎呦呦,您就是李小厨啊,鄙人是这里的大堂经理赵德仁,有失远迎……”
 “无妨,咱是在这儿说,还是找个地方?”
 “那就去我的办公室……这边请。”
 “嗯。”
 两人来到后院宽敞的偏房,宾主落座,稍作寒暄。
 李怀安瞅一眼赵德仁身后半掩的侧门,开门见山道:
 “菜我尝过了,只在小破站发三千,抖手,快音我更的不勤,同步一个加一千,西瓜、火山加五百,全平台就这么些,你们商议下。”
 对方一口答应,“钱没问题,只是……”
 李怀安挑了挑眉,财大气粗啊,“有话尽管直说。”
 “快人快语。”
 赵德仁笑着道:“只是不知道您这视频会怎么做?大概能给个思路吗?”
 “实话实说。”
 李怀安道:“你们既然找上我,对我应该也有耳闻,我就这性格,你也别介意,不合咱就散。
 之所以不请自来,就是想知道你们店的真实情况,说实话,一般。
 在视频结尾,综合服务分,大概会给到分,可以顺路来尝鲜,味道尚可,但有些踩雷。”
 赵德仁皱眉:“可是菜品出了什么问题?”
 “有好有坏。”李怀安道:“糖醋排骨很不错,酱爆肉丁一般,油焖大虾不入流差评,鱼头不予评价。
 总之我条件摆在这了,你要想听我细说得加钱,还得付……”
 话没说完,半掩的侧门咣当撞开了,三个男人,一个女人一起撞出来。
 光头的彪形大汉穿着厨师服,大骂:“你特么哪儿来的小崽儿,胡咧咧……”
 场面一下闹腾起来,那女人还在拦呢。
 李怀安无奈摇头,被人骂无所谓,恰饭嘛,钱给足就行,和气生财。
 厨子来自天南地北,又属于半体力活,脾气火爆有的是,骂街最有一手。
 只是这家店的高层做事不地道,估计就是眼前这位安排的,又想谈生意,还特么要敲打厨子。
 不过菜做成这样,也是活该,看这骂骂咧咧的样子,应该还有关系。
 李怀安不动如山,酌了一口茶水直挑眉。
 竟然是白毫,难得,。
 “我特么跟你说话呢……”
 或许他这种天然的淡定,在那光头厨子眼里,就是赤果果的挑衅,登时更愤怒了。
 李怀安望着不动声色的赵德仁,说道:“怎么说啊?赵经理,你要是接,可以先付一半,我回家做个小样给你。不接我就闪人了,没时间听他喷粪。”
 “我x……”
 光头又蹦起来,赵德仁终于拍案而起,“都给我消停点!孙大龙把嘴给我闭到。”
 场面虽不是瞬间安静,效果还是有的,光头渐渐平复下来,不过嘴上仍然不服。
 赵德仁笑道:“早就听人说李小厨不假颜色,今天见识了。不过你就随口一句差评,一般,恐怕难以服众。”
 李怀安笑:“应该的,所以我不是说了么,要我指点可以,得加钱。
 不管推广谈不谈得拢,我说出来,等于是给你们试菜了。当然,你们也可以继续糊弄。”
 “你试你马……”
 咚!
 李怀安随手拿起桌上的苹果甩过去,正中鼻梁,他直接哎呦一声蹲下去闭嘴了。
 旁边俩人瞬间不乐意。
 “你干什么?”
 “草,敢出手伤人……”
 “骂我可以,别带家人。”
 李怀安淡淡道:“我是来谈生意的,不是来听他骂大街的,法治社会,装什么逼呢?给你脸了?
 看你那无能又愤怒的样子,身上的虾腥味都遮不住,油焖大虾是你做的吧?道个歉,我教你啊。”
 光头直接跳起来,“是爷做的怎么着?怎么叫不入流,你给爷说清楚……”
 傻卵。
 李怀安不想跟他废话,掏出手机,递给赵德仁:“这道菜五百,耳朵保养费五百,总共一千,马上扫码,不然这推广我不接了,你们另找高人。”
 赵德仁圆滑笑道:“这是公司的事,我个人无法做主。”
 李怀安起身就走。
 谁乐意跟你哔哔,小仙子不好玩吗?
 做了这么多推广,头一次遇见这种狗屁倒灶的事。
 该不会是昨天被小仙子吐到,所以今天霉皇压身吧?
 不可不信!她就是这个世界的bug。
 李怀安哆嗦了下。
 唯物主义世界观都有些动摇。
 大步流星走到前厅,取来打包盒,正要出门,被一个女声叫住。
 “请留步。”
 “……”
 李怀安回头一看,是屋里那个女人,“还有事?”
 中等身高,一头短碎发,黑色女式西装,白衬衣。带着口罩,只能看见还不错的眉眼。
 “非常抱歉,之前我们的员工失礼了。”
 “知道了。”
 “你之前说的话算吗?”
 “油焖大虾?”
 “对的。”
 女人点头道:“其它我们也不能只听你一面之词……”
 “给钱。”
 李怀安对这家店观感很差,掏出手机,打断她。
 “一千是吧?”
 女人到也爽快,直接扫码过去。
 李怀安又道:“再加280。”
 “为什么?”
 “饭钱!”
 李怀安理所当然:“我指点你们,就不是我来吃饭,公事公办。”
 女人皱眉片刻,又扫了280。
 李怀安嗤笑道:“挺大一饭店,到是红粉不让须眉……”
 “说话请注意。”
 “知道了,在哪儿说,是叫那个骂街的一起听啊,还是想在这儿?”
 “后头吧,这里有客人。”
 “走吧。”
 李怀安也不客套,掉头又返回去。
 此时屋里又多了几个人,看样子都是厨师,那光头还在骂骂咧咧,满脸不忿。看到李怀安来了,愈发叫嚣。
 李怀安理都没理他。
 狗子都这样,吠得厉害的很,主子要是不拦着它,立刻就怂。
 将餐盒放桌上,也不说话,等彻底安静了,游目四顾,打开那盒油焖大虾,淡然开口:
 “油焖大虾是正经的山东鲁菜,过去都是用渤海湾的明虾,这种虾皮薄肉嫩,吃起来鲜美至极,搁以前,至少得十五厘米。
 当然了,现在做这道菜,选用虾子的个头种类,没有那么严苛,但有一点很重要,至少做法得正确。
 美食归根结底,还是得看味道正不正,起码也得有个基本样儿,不然,就不成菜。
 就比如说这盘菜吧。”
 李怀安瞥了一眼光头,“我给的结论就是,神马玩意!”